ECO365さんと西口商店街さんの合同イベント
ための堆肥づくりです。(1)
商店街の調理クズなどを堆肥化しました。
(07/06/14-07/27)
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今日の調理クズ,食べ残しなどは全部で 76kgありました。種菌とオガコを追加して 発酵処理します。 |
だしを採った後の鰹節のだしがらやキャベツの 外側の葉っぱ。 |
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おいしい出し入り堆肥になりそうです。 |
1回目は88度で取り出し2回目は81.4度で取り出し。 |
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うなぎの骨も20kgほどありました。 機械にからまないように半分に切りました。 |
骨の形は全くのこっていません。 |