SUNまつり (3)
堆肥化処理
(05/09/18-21)
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サンマまつり初めてのゴミゼロチャレンジです。

さて、19日いよいよ堆肥化処理スタート。
昨晩運ばれたサンマその他の残渣は362kg。
余分な水をザルで切ります。
サンマの油が混ざっているのでどろどろです。 この魚の頭はカツオのようです。
まず、腐敗しないよう全部の残渣に種菌とオガコをまぶすために「りぼんちゃん」で10分ずつ攪拌します。
残渣を平均25kgずつ投入。緑色はカボスの皮。
10分の攪拌で、あの大きな頭は影も形もなくなって
しまった。
最終のセットは「りぼんちゃん」を1時間回す。
96.9度になったので取り出し。
全部で1560リットル。
455kgの一次堆肥ができた。
翌20日、まず昨日の分を天地返し。 次に90度を目標に120リットルずつ
「りぼんちゃん」にかける。
 このBOXが3つできました。 翌20日、東大の環境三四郎さんが見学です。