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| 今日は温度が低い予感が・・ |
あー！やっぱりです。 |
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| きのうは、５日間保った60℃台を復活さ せようとぬかを４．５kg混ぜてみました。 |
ちょっと全体量に対して少なすぎたよう です。山の表面にぬかの入った様子が 見られません。 |
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| うーん、量はどんどん減ってるんだけどな どうしたら温かくなるかしら？ |
お隣の落ち葉も乾燥が進んでいて、 量と成分は増やせても発酵の源には ならないみたい・・ |